7x vegetarische orzo recepten
Orzo is een ingrediënt waar ik werkelijk dol op ben, ik kook er dan ook vaak mee. Het is een pastavariant die de vorm heeft van kleine rijstkorrels. Het wordt vaak gebruikt in gerechten uit de Mediterrane keuken en is geliefd in zowel Griekse als Italiaanse gerechten. Je kan er eindeloos mee variëren.
Waar kun je orzo kopen?
Orzo is verkrijgbaar in reguliere supermarkten, meestal te vinden in het pastaschap of soms zelfs in het schap met producten uit de Turkse keuken. Mocht je het niet direct kunnen vinden, dan bestaat de kans dat het onder een andere naam wordt aangeboden, zoals risoni of riso.
Als jouw plaatselijke supermarkt het niet aanbiedt, kun je overwegen om het bij een Turkse of Marokkaanse supermarkt te zoeken. Grote kans dat je het daar wel vindt, en dan ook nog voor een prikkie. In de supermarkt vragen ze er gerust een paar euro voor, in de Turkse supermarkt ben je vaak nog geen euro kwijt. Lekker budget proof dus die orzo!
Vega orzo recepten
Vega orzo recepten zijn ideaal als je zin hebt in comfortfood dat toch licht en veelzijdig is. Orzo kookt snel, heeft een fijne bite en neemt smaken goed op, waardoor het perfect combineert met groenten, kruiden en kaas. Denk aan een romige orzo met paddenstoelen, een frisse orzo met citroen en spinazie of een ovengerecht waar alles samenkomt in één schaal. Met vega orzo recepten zet je makkelijk iets voedzaams op tafel dat geschikt is voor doordeweeks, maar ook leuk genoeg om te serveren als je eters krijgt.
7x orzo recept vegetarisch
Benieuwd wat voor vegetarische orzo gerechten je allemaal kan maken? Hieronder vind je een lijstje van mijn favoriete varianten of bekijk hier al mijn orzo recepten.
Ga je aan de slag met deze heerlijke vega orzo recepten? Deel het op Instagram en tag mij in je bericht @groen_fatsoen. Dat vind ik super leuk om te zien! Benieuwd naar meer groene recepten? Bekijk dan andere recepten van Groen Fatsoen.
