Doorgaan naar inhoud
Instagram Pinterest TikTok E-mail
Groen Fatsoen
  • Alle recepten
  • GerechtenUitvouwen
    • Salade
    • Soep
    • Quiche
    • Pasta
    • Orzo
    • Risotto
  • KeukenUitvouwen
    • Aziatisch
    • Italiaans
    • Mediterraans
    • Mexicaans
    • Midden-Oosters
Groen Fatsoen
Hey! Ik ben Isabelle

van de blog Groen Fatsoen

Wat leuk dat je mijn groene blog hebt gevonden! Groen Fatsoen een verzamelplek voor alles omtrent food, lifestyle en genieten met een groene twist. Je kan hier terecht voor gezonde, lekkere en verrassende recepten. Daarnaast deel ik tips over het creëren van een groener huis en leven. Regelmatig geef ik je de beste tips voor het verzorgen van kamerplanten of het stekken van planten. Ook zal ik je inspireren met verhalen omtrent het creëren van een healthy lifestyle. Van alles wat dus!

Volg me op Instagram
Passie voor creëren

Hier komt mijn liefde voor schrijven vandaan

Schrijven is meer dan een goed verhaal en een mooie foto. Sinds jongs af aan heb ik al een passie voor schrijven. Ik was altijd bezig met het schrijven van verhaaltjes. Al meerdere keren heb ik de stap gezet richting het opzetten van een blog. Maar zonder succes, ik zette het niet door. Tot Groen Fatsoen werd geboren!

Met ondertussen een diploma op zak op het gebied van marketing & communicatie en heel wat werkervaring verder, was het de hoogste tijd om deze lang gekoesterde droom waar te maken. Groen Fatsoen is ontstaat vanuit liefde voor een groen een duurzaam leven. Waarin gezond en bewust eten voor mij centraal staat. Ook deel ik graag mijn kennis over kamerplanten met jou.

leuk je hier te zien!

Ben je klaar voor een stap in de groene richting?

Lees mijn blog Laten we samenwerken

Blijf altijd op de hoogte

groen_fatsoen

Fulltime foodie & levensgenieter 🍷
🥕 Simpele vegetarische recepten
🕺 Feel-good koken zonder vlees en vis
🪄Samenwerken? DM of mail
↓ check mijn blog

OESTERZWAM SHOARMA FLATBREADS 🥙🍄‍🟫 Kruidige oeste OESTERZWAM SHOARMA FLATBREADS 🥙🍄‍🟫

Kruidige oesterzwam shoarma op flatbread met frisse harissa yoghurt, tomaat, komkommer en granaatappel. Een smaakvol vegetarisch streetfood recept. 

INGREDIËNTEN 

300 gram oesterzwammen
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel komijn
2 theelepels knoflookpoeder
zout en peper
150 ml yoghurt
1 eetlepel harissa
6 cherrytomaatjes
½ komkommer
bosje verse munt
2 eetlepels granaatappelpitjes
1 theelepel granaatappelmelasse 

Benieuwd naar het hele recept? Je leest het uitgebreid na op mijn blog, link in bio 💚 Sla dit receptje op en volg mij voor meer vega recepten. 

#flatbreads #makkelijkemaaltijd #makkelijkrecept #oesterzwam #receptvandedag
HARISSA HALLOUMI TRAYBAKE 🥘🌶️ Sommige gerechten v HARISSA HALLOUMI TRAYBAKE 🥘🌶️

Sommige gerechten vragen niet om veel aandacht, alleen om een hete oven en een grote bakplaat. Deze harissa halloumi traybake met pompoen is er zo één. Alles gaat samen de oven in: kruidige krieltjes, geroosterde pompoen en spruitjes, en halloumi die aan de randjes goudbruin en ziltig wordt. 

INGREDIËNTEN 🛒

200 gram halloumi 
600 gram ovengroenten pompoen & spruitjes mix
450 gram mini krieltjes
1 eetlepels olijfolie
1 theelepel ras el hanout @euroma_nl 
1 etlepel harissa
zout en peper

VOOR DE YOGHURTSAUS:
2 eetlepels yoghurt
handje verse peterselie
handje verse koriander
½ citroen
1 teentje knoflook

INSTRUCTIES 👩‍🍳

🌱Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de krieltjes met olijfolie, ras el hanout, harissa, zout en peper. Verdeel over een bakplaat. Voeg de pompoen & spruitjes mix toe en schep om. Rooster 20 minuten in de oven.
🌱Snijd de halloumi in plakken. Schep de groenten op de bakplaat om en leg de plakken halloumi ertussen. 🌱Bak voor nog 15-20 minuten in de oven ot alles gaar en goudbruin is.
🌱Doe ondertussen alle ingrediënten voor de yoghurtsaus in een blender en pureer tot een gladde saus. Proef en breng op smaak met zout of peper.
🌱Serveer de traybake warm met een royale lepel van de yoghurtsaus.

Benieuwd naar het recept? Je leest het recept uitgebreid na op mijn blog, link in bio 💚 Sla dit receptje op en volg @groen_fatsoen voor meer vega recepten. 

#liefdevoorkoken #kookblog #receptenblog #traybake #halloumitraybake
SNELLE RAVIOLI SALADE MET PESTO 🌿 Op zoek naar ee SNELLE RAVIOLI SALADE MET PESTO 🌿

Op zoek naar een makkelijke maaltijd? Probeer deze ravioli salade met spinazie, pesto, burrata en gegrilde courgette – fris, romig en boordevol smaak!

INGREDIËNTEN

250 gram ravioli bijvoorbeeld ricotta en spinazie
1 courgette
200 gram babyspinazie
200 gram slamix bijvoorbeeld veldsla of rucola
100 gram verse groene pesto
1 bol burrata
1 citroen
50 gram pittenmix
verse basilicum
1 eetlepel extra vierge olijfolie
zout en peper 

Benieuwd naar het hele recept? Je leest het uitgebreid na op mijn blog, link in bio 💚 Sla dit receptje op en volg mij voor meer vega recepten. 

#ravioli #makkelijkemaaltijd #makkelijkrecept #saladerecept #kokenoptiktok
GOCHUJANG BLOEMKOOL BAO BUNS 🥪🥦🌶️ Bao buns zijn z GOCHUJANG BLOEMKOOL BAO BUNS 🥪🥦🌶️

Bao buns zijn zacht, luchtig en perfect om te vullen met allerlei lekkers. In deze versie gebruiken we bloemkool als vulling. Knapperig van buiten en lekker spicy door de gochujang.

DIT HEB JE NODIG 🛒
(4 personen)

8 bao buns
1 kleine bloemkool
150 gram koolmix
2 stengels bosui
50 gram tauge
1 krop botersla
1 eetlepel gochujang
3 eetlepels yoghurt
1 eetlepel azijn
1 theelepel sesamolie
1 eetlepel zonnebloemolie
1 theelepel sesamzaad
1 eetlepel sriracha mayo
2 eetlepels panko broodkruim
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel gedroogde peterselie
zout en peper

INSTRUCTIES 👩‍🍳

🌱Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de bloemkool in kleine roosjes. Doe in een ruime kom.
🌱Meng in een andere kom 1 el yoghurt, gochujang, zonnebloemolie, knoflookpoeder, uienpoeder, peterselie, peper en zout naar smaak. Roer de bloemkool door de marinade heen. Voeg het broodkruim en sesamzaad toe en hussel goed door zodat alles is bedekt. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster voor 30 minuten in de oven, keer de bloemkool halverwege om.
🌱Snijd de bosui in dunne ringen, houd het groene en witte deel apart van elkaar. Maak de Aziatische koolsla door 2 eetlepels yoghurt, azijn, sesamolie, het witte deel van de bosui, zout en peper de mixen met de koolmix.
🌱Stoom ondertussen de bao broodjes gaar. Haal blaadjes van de botersla en maak schoon. Overgiet de taugé met wat kokend water en giet af. Beleg de gestoomde broodjes met de sla, koolsla, bloemkool en taugé. Steek eventueel een prikkertje in de broodjes zodat je ze wat makkelijker kan eten. Maak af met srirachamayonaise, bosui en sesamzaad.

Benieuwd naar het recept? Je leest het recept uitgebreid na op mijn blog, link in bio 💚 Sla dit receptje op en volg @groen_fatsoen voor meer vega recepten. 

#liefdevoorkoken #kookblog #receptenblog #bloemkool #baobuns
6x lekker makkelijke vegetarische recepten 🌿💘 Op 6x lekker makkelijke vegetarische recepten 🌿💘

Op zoek naar wat je nou weer deze week moet koken? Wat dacht je van deze 6 heerlijke receptjes die ideaal zijn voor doordeweeks. Makkelijk en smaakvol, allemaal zonder vlees. Je vindt ze allemaal op mijn blog www.groen-fatsoen.nl of ga naar de link in bio.

Oh en volg mij natuurlijk voor lekkere vega receptinspiratie 🥰

#vegetarischerecepten #snellerecepten #makkelijkrecept #makkelijkemaal
POMPOEN RAVIOLI MET SALIE 🎃🌿 Pompoen en salie zij POMPOEN RAVIOLI MET SALIE 🎃🌿

Pompoen en salie zijn een klassiek duo dat je in één hap doet denken aan de herfst of winter. Deze pompoenravioli met romige saus en krokante salieblaadjes is simpel om te maken, maar smaakt alsof je uren in de keuken hebt gestaan. Perfect voor een doordeweekse avond waarop je toch iets bijzonders op tafel wilt zetten.

Benieuwd naar het recept? Je leest het recept uitgebreid na op mijn blog, link in bio 💚 Sla dit receptje op en volg @groen_fatsoen voor meer vega recepten. 

#liefdevoorkoken #kookblog #receptenblog #foodblog #pompoen
Volgen op Instagram

Vegetarische recepten

  • Alle recepten
  • Halloumi recepten
  • Burrata recepten
  • Risotto recepten
  • Orzo recepten
  • Pasta recepten
  • Quiche recepten
  • Soep recepten
  • Salade recepten

Recepten per keuken

  • Aziatische recepten
  • Italiaanse recepten
  • Mediterraanse recepten
  • Mexicaanse recepten
  • Midden-Oosterse recepten

Over Groen Fatsoen

  • Over mij
  • Contact
  • Samenwerken
  • Privacy Policy

Blogs

  • Kamerplanten
  • Vegetarische recepten
  • Alle blogs
Instagram Pinterest TikTok E-mail

© 2026 Groen Fatsoen · Theme by 17th Avenue

Scroll naar boven
  • Home
  • Recepten
  • Kamerplanten
  • Contact
Instagram Pinterest TikTok E-mail
Waar ben je naar op zoek?
Zoeken
We gebruiken cookies om voor een betere user experience te zorgen. Door de website te gebruiken, accepteer je deze cookies.