Doorgaan naar inhoud
Instagram Pinterest TikTok E-mail
Groen Fatsoen
  • Alle recepten
  • GerechtenUitvouwen
    • Salade
    • Soep
    • Quiche
    • Pasta
    • Orzo
    • Risotto
  • KeukenUitvouwen
    • Aziatisch
    • Italiaans
    • Mediterraans
    • Mexicaans
    • Midden-Oosters
Groen Fatsoen

Alle berichten

  • gochujang orzo

    Romige gochujang orzo met burrata

  • orzo met boursin

    Romige orzo met Boursin, prei en spekjes

  • pita met falafel

    De lekkerste pita met falafel en sumak uien

  • marry me bonenstoof

    Marry me bonenstoof

  • flammkuchen met tomaat

    Krokante flammkuchen met tomaat en kruidenkaas

  • pasta met boursin

    Pasta met Boursin, spekjes en spinazie

Paginanavigatie

1 2 3 … 48 Volgende paginaVolgende
Blijf altijd op de hoogte

groen_fatsoen

Fulltime foodie & levensgenieter 🍷
🥕 Simpele vegetarische recepten
🕺 Feel-good koken zonder vlees en vis
🪄Samenwerken? DM of mail
↓ check mijn blog
Flammkuchen met shoarma en feta 🤌🍕 Deze flammkuch Flammkuchen met shoarma en feta 🤌🍕 Deze flammkuchen wil je meteen op je weekmenu zetten! Krokant flammkuchendeeg belegd met kruidige vegetarische shoarma, romige feta, frisse granaatappelpitjes en een heerlijke knoflooksaus 🌶️✨ Binnen 25 minuten op tafel en zó lekker. INGREDIËNTEN 🛒 (2 personen) 1 rol flammkuchendeeg @tantefannydegen 125 gram crème fraîche 175 gram vegetarische shoarma @vivera_nl 1 rode ui 1 rode paprika 1 theelepel paprikapoeder 50 gram feta 1 eetlepel granaatappelpitjes handje verse dille of peterselie sriracha VOOR DE YOGHURTSAUS 🥣 2 eetlepels Griekse yoghurt 1 citroen 1 teentje knoflook 1 theelepel gedroogde peterselie zout en peper INSTRUCTIES 👩‍🍳 🌱 Verwarm de oven voor op 220 graden. Snijd de ui in dunne ringen en de paprika in blokjes. 🌱 Rol het flammkuchendeeg uit op een bakplaat en smeer de crème fraîche hierover uit. Verdeel de shoarma, ui en paprika over het deeg en bestrooi met paprikapoeder. 🌱 Bak de flammkuchen ongeveer 15 minuten in de oven tot hij goudbruin en krokant is. 🌱 Meng ondertussen de yoghurt met knoflook, citroensap, peterselie, zout en peper tot een frisse saus. Hak ook de dille fijn. 🌱 Garneer de flammkuchen met feta, granaatappelpitjes, dille, knoflooksaus en sriracha. Eet smakelijk! Benieuwd naar het recept? Je vindt het uitgebreid terug op mijn blog, link in bio 💚 Sla dit recept op voor later en volg @groen_fatsoen voor meer vegetarische recepten. #flammkuchen #vegetarisch #vegetarischrecept #shoarma #vega makkelijkrecept
Het aspergeseizoen is weer begonnen 💛 Oh wat ben i Het aspergeseizoen is weer begonnen 💛 Oh wat ben ik toch dol op asperges, jij ook? Je vindt een aantal lekkere recepten op mijn website, zie link in bio xx #aspergeseizoen #asperge #aspergesoep #vegetarisch #kroonophetwerk
Bao buns met hoisin oesterzwammen 🍄‍🟫🥙 Al tijden Bao buns met hoisin oesterzwammen 🍄‍🟫🥙 Al tijden is dit recept het meest bezocht op mijn blog, en ik geef jullie geen ongelijk! Deze zacht gestoomde broodjes gevuld met sappige en smaakvolle pulled oesterzwammen gemarineerd in hoisin saus zijn een ware smaakexplosie. Om je vingers bij af te likken! INGREDIËNTEN 🛒 (4 broodjes) 4 bao buns 150 gram oesterzwammen 1 eetlepel hoisin saus @leekumkeenl 1 theelepel knoflookpoeder 200 gram fijngesneden spitskool 75 gram peen julienne 1 eetlepel mayonaise 2 eetlepels yoghurt 1 eetlepel azijn 1 theelepel mosterd 1 theelepel suiker 1 theelepel gedroogde peterselie 2 takjes verse koriander sriracha sesamzaad zout en peper INSTRUCTIES 👩‍🍳 🌱Doe de suiker en azijn in een schaal. Roer door totdat de suiker is opgelost. Doe de mayonaise, yoghurt, mosterd, peterselie, zout en peper hierbij en mix tot een gladde saus. Voeg de spitskool en peen toe en mix goed door de saus. Zet in de koelkast en laat goed intrekken. 🌱Stoom de bao buns volgens de gebruiksaanwijzing in het stoommandje. 🌱Doe wat olie in een koekenpan en trek de oesterzwammen uit elkaar zodat je dunne reepjes krijgt. Bak op hoog vuur totdat de oesterzwammen slinken en goudbruin zijn. Voeg de hoisin saus, knoflookpoeder, zout en peper toe. 🌱Bouw de broodjes op. Verdeel de koolsla en oesterzwammen over de broodjes. Garneer met verse koriander, sriracha en sesamzaadjes. Eet smakelijk! Benieuwd naar het recept? Je leest het uitgebreid na op mijn blog, link in bio 💚 Sla dit receptje op en volg @groen_fatsoen voor meer vega recepten. #kokenzonderpakjesenzakjes #liefdevoorkoken #kookblog #receptenblog #foodblog foodphotography foodfotografie foodforfoodies eatplants gezondafvallen baobuns baobunsrecipe oesterzwammen
Pesto gnocchi met witte asperge en citroenricotta Pesto gnocchi met witte asperge en citroenricotta 🍋 Het witte aspergeseizoen vraagt om simpele gerechten waarin de smaak echt tot z’n recht komt. Deze pesto gnocchi met witte asperge en citroenricotta is daar een mooi voorbeeld van. INGREDIËNTEN 🛒 500 gram gnocchi 2 el pesto 6 witte asperges @aspergecentrumnl 1/2 courgette 1 sjalot 2 teentjes knoflook 1 citroen handje verse dille rucola amandelschaafsel Parmezaanse kaas zout en peper INSTRUCTIES 👩‍🍳 🌱Schil de witte asperges en snijd de houtachtige onderkant eraf. Kook ze 5 minuten in licht gezouten water tot ze gaar zijn. Zet het vuur uit en laat de asperges vervolgens 10 – 20 minuten nagaren in het warme water. 🌱Snijd de courgette in dunne blokjes. Snipper de sjalot en hak de knoflook fijn. Verhit olijfolie in een pan en bak de sjalot en knoflook glazig. Voeg de courgette toe en bak tot deze zacht en licht goudbruin is. Breng op smaak met zout en peper. 🌱Verhit een ruime pan met een scheutje olijfolie en bak de gnocchi op middelhoog vuur krokant in 8–10 minuten. Voeg de pesto toe en bak kort mee zodat alles goed bedekt is. 🌱Hak het bosje dille fijn. Maak de citroenricotta door de ricotta te mengen met citroenrasp, citroensap, dille, zout en peper. 🌱Rooster het amandelschaafsel kort in een droge pan tot goudbruin. 🌱Verdeel de gnocchi over de borden, leg de asperges en courgette erbij en schep wat citroenricotta erop. Garneer met verse dille, rucola, amandelschaafsel en Parmezaanse kaas. Benieuwd naar het recept? Je leest het recept uitgebreid na op mijn blog, link in bio 💚 Sla dit receptje op en volg @groen_fatsoen voor meer vega recepten. *gekregen @aspergecentrumnl @kroonophetwerk #liefdevoorkoken #kookblog #receptenblog #asperges #kroonophetwerk
DASLOOK BOTER 🧈🌱 Als je nog steeds geen daslook h DASLOOK BOTER 🧈🌱 Als je nog steeds geen daslook hebt geplukt dan is dit je teken om dat wél te doen. Wacht niet te lang want dit zijn de laatste momenten dat je daslook dit jaar nog kan plukken. En gosh wat is dit spul lekker! Ik maakte er zelf een heerlijke daslookboter van, perfect voor dit lekkere weer! INGREDIËNTEN handje vol versgeplukte daslook 150 gram ongezouten roomboter (kamertemperatuur) maldonzout & peper INSTRUCTIES 🌱 Maak de daslook goed schoon, helemaal als het niet uit eigen tuin komt en je het in een openbare ruimte hebt geplukt 🌱 Doe de roomboter, daslook, peper en zout in een hakmolen en pureer tot de daslook fijn is en de boter een mooie groene kleur heeft gekregen 🌱 Pak de boter in in wat vershoudfolie, je kan het zo een aantal weken bewaren in de koelkast Ga jij daslook plukken of heb je dit al gedaan? 🔖Vergeet dit receptje niet op te slaan! #daslook #boter #whippedboter #boterrecept #wildpluk
RISOTTO ALLA NORMA 🍆🥫 Mijn favoriete pasta maar RISOTTO ALLA NORMA 🍆🥫 Mijn favoriete pasta maar dan in risotto vorm, mega makkelijk en super smaakvol 🤝 Aanradertje om te maken, het recept vind je op mijn website! #aubergine #risotto #pastaallanorma #italiaanseten #vegetarischrecept
Volgen op Instagram

Vegetarische recepten

  • Alle recepten
  • Risotto recepten
  • Orzo recepten
  • Pasta recepten
  • Quiche recepten
  • Soep recepten
  • Salade recepten
  • Gnocchi recepten
  • Ovenschotel recepten
  • Hartige taart recepten
  • Flammkuchen recepten
  • Kerst recepten

Recepten per ingrediënt

  • Aubergine recepten
  • Bimi recepten
  • Burrata recepten
  • Champignon recepten
  • Courgette recepten
  • Feta recepten
  • Halloumi recepten
  • Pompoen recepten
  • Tempeh recepten

Recepten per keuken

  • Aziatische recepten
  • Italiaanse recepten
  • Mediterraanse recepten
  • Mexicaanse recepten
  • Midden-Oosterse recepten

Over Groen Fatsoen

  • Kamerplanten
  • Vegetarische recepten
  • Alle blogs

Blogs

  • Kamerplanten
  • Vegetarische recepten
  • Alle blogs
Instagram Pinterest TikTok E-mail

© 2026 Groen Fatsoen · Theme by 17th Avenue

Scroll naar boven
  • Home
  • Recepten
  • Kamerplanten
  • Contact
Instagram Pinterest TikTok E-mail
Waar ben je naar op zoek?
Zoeken
We gebruiken cookies om voor een betere user experience te zorgen. Door de website te gebruiken, accepteer je deze cookies.