Doorgaan naar inhoud
Instagram Pinterest TikTok E-mail
Groen Fatsoen
  • Alle recepten
  • GerechtenUitvouwen
    • Salade
    • Soep
    • Quiche
    • Pasta
    • Orzo
    • Risotto
  • KeukenUitvouwen
    • Aziatisch
    • Italiaans
    • Mediterraans
    • Mexicaans
    • Midden-Oosters
Groen Fatsoen

Welkom in mijn keuken

Makkelijke vegetarische recepten

  • Risotto recepten

    Risotto recepten

  • Orzo recepten

    Orzo recepten

  • pasta met spinazie

    Pasta recepten

Swingend de keuken in

Vegetarische recepten blog

Op zoek naar lekkere vegetarische recepten? Groen Fatsoen biedt je lekkere en makkelijke recepten zonder vis of vlees. Of je nu op zoek bent naar een recept voor doordeweeks of voor wanneer je wilt uitsloven, er zijn hier genoeg vegetarische recepten op mijn blog te vinden. Mijn motto: koken en eten moet een feestje zijn. Zet een lekker muziekje op en duik al dansend achter het fornuis! Veel kookplezier!

Naar vegetarische recepten

Nieuwste vegetarische recepten

Bekijk alle recepten
  • risotto recepten

    9x vegetarische risotto recepten

  • mais risotto

    Zomerse mais risotto met bieslook

  • viral fetapasta

    Viral fetapasta met paprika

  • paddenstoelen orzo

    Paddenstoelen orzo met vega biefstuk

  • pastasalade recepten

    7x vegetarische pastasalade recepten

  • Caesar pasta salade

    Caesar pasta salade

  • vega vistaco met mango

    Vega vistaco’s met mango en avocadomayo

  • burrata pasta

    Pasta met burrata in verse tomatensaus

Vegetarische recepten voor iedere dag

Vegetarische recepten voor iedere dag, ieder moment en iedereen

Ontdek nog meer recepten

mango kokos chiapudding

Ontbijt

broodje halloumi

Lunch

Diner

Zoet

Borrel

Foodie & plantengekkie

Welkom in de keuken van Groen Fatsoen

Ik ben Isabelle; een echte planten- en foodlover. Op mijn vegetarische recepten blog Groen Fatsoen vind je een hele hoop lekkere recepten. Makkelijke recepten zonder vlees en vis, voor zowel de beginnende als de gevorderde thuiskok. Maar ook lees je alles over het verzorgen van de mooiste kamerplanten of tips voor een bewuster en duurzamer leven. Je vindt hier alles wat je nodig hebt voor een groen en duurzaam leven.

Lees meer over Groen Fatsoen

Inspiratie voor vegetarische maaltijden

Salade recepten

mediterrane quiche

Quiche recepten

Soep recepten

halloumi recept

Halloumi recepten

Op zoek naar inspirerende vegetarische recepten?

Ben je op zoek naar een vegetarische recepten blog boordevol lekkere, gezonde en makkelijke maaltijden? Dan zit je hier goed. Of je nu net begint met vegetarisch eten of al jaren plantaardig kookt: een goede receptenblog helpt je steeds weer aan nieuwe inspiratie. Van snelle doordeweekse gerechten tot verrassende seizoensrecepten, op mijn blog vind je alles wat je nodig hebt om zonder vlees toch gevarieerd en voedzaam te eten.

Elke week nieuwe vegetarische recepten die je wél wilt maken

Op mijn vegetarische recepten blog draait het om smaak, eenvoud en creativiteit. Denk aan hartige ovenschotels, kleurrijke salades, curry’s vol groenten of een snelle pasta met een twist. Alles zonder vlees of vis, maar met volop aandacht voor verse ingrediënten en balans op je bord. Of je nu iets zoekt voor het avondeten, een feestelijk gerecht voor het weekend of een gezonde lunch: laat je inspireren door onze nieuwste vegetarische recepten.

Blijf altijd op de hoogte

groen_fatsoen

🌸✨🌱👩‍🍳🐝
planten - koken - duurzaamheid - daily life
🪄Samenwerken? DM of mail
↓ check mijn blog

GYOZA CURRY BAKE 🫶🥘 Een ovenschotel met gyo GYOZA CURRY BAKE 🫶🥘

Een ovenschotel met gyoza klinkt misschien niet als een alledaagse combi, maar geloof me: dit is comfort food op z’n best. Krokante dumplings in een romige, geurige currysaus met kokosmelk, paksoi en een Aziatische twist. Een heerlijke en snelle soep met dumplings. Super snel want de oven doet bijna al het werk. 

Benieuwd? Je vindt het hele recept op mijn website www.groen-fatsoen.nl 💝🥰

#gyozarecipe #gyozabake #girldinner
CAESAR PASTASALADE 🥗🧀 Een klassieke Caesar, CAESAR PASTASALADE 🥗🧀

Een klassieke Caesar, maar dan in een zomerse pastasalade – dat is precies wat dit recept zo lekker maakt. Het brengt knapperige romaine sla, een romige dressing en vega kipstukjes samen in een heerlijke pastasalade. Perfect voor een snelle lunch of een lichte avondmaaltijd. Ook nog eens ideaal om restjes koud mee te nemen naar het park of strand.

Benieuwd naar het recept? Je leest het recept uitgebreid na op mijn blog, link in bio 💚 Sla dit receptje op en volg @groen_fatsoen voor meer vega recepten. 

#kokenzonderpakjesenzakjes #liefdevoorkoken #kookblog #receptenblog #foodblog #foodphotography
SUSHI FLAMMKUCHEN MET SHIITAKE 🍣🍱 Wie zegt SUSHI FLAMMKUCHEN MET SHIITAKE 🍣🍱

Wie zegt dat flammkuchen alleen maar hartige, klassieke toppings nodig heeft? Deze sushi flammkuchen bewijst het tegendeel en tilt het traditionele gerecht naar een compleet ander niveau. Met een knapperige bodem combineren we hier verrassende smaken uit de Japanse keuken: een pittige hint van wasabi, frisse zeewiersalade en shiitake. Onwijs verrassend en makkelijk!

Benieuwd naar het recept? Je leest het recept uitgebreid na op mijn blog, link in bio 💚 Sla dit receptje op en volg @groen_fatsoen voor meer vega recepten. 

#kokenzonderpakjesenzakjes #liefdevoorkoken #kookblog #receptenblog #foodblog #foodphotography
RAVIOLI SALADE MET BURRATA EN PESTO 🌿 Een ravi RAVIOLI SALADE MET BURRATA EN PESTO 🌿

Een ravioli salade is niet alleen lekker, maar ook snel en gemakkelijk te maken. Perfect voor een zomerse lunch of lichte avondmaaltijd. Met de romige ricotta- en spinazevulling in de ravioli, gecombineerd met de frisse groenten en de rijke smaak van pesto, creëer je een snelle ravioli salade die je zo op tafel zet. 👌

Benieuwd naar het recept? Je leest het recept uitgebreid na op mijn blog, link in bio 💚 Sla dit receptje op en volg @groen_fatsoen voor meer vega recepten. 

#kokenzonderpakjesenzakjes #liefdevoorkoken #kookblog #receptenblog #foodblog #foodphotography
6 maanden zuurdesem bakken 🫶🍞👩‍🍳 Ee 6 maanden zuurdesem bakken 🫶🍞👩‍🍳

Een half jaar geleden had ik nooit verwacht zulke mooie broden te kunnen bakken. Dit is maar weer een teken om niet op te geven als je iets echt wilt. Bij een nieuwe hobby komt tijd en moeite kijken, maar als je volhoudt dan ga je er al snel plezier uit halen. Mijn eerste brood was drama, maar daar leer je alleen maar van. De keer daarna had ik al meteen een veel beter brood!

Wil je ook met zuurdesem bakken maar denk je dat het te moeilijk is? Ga gewoon beginnen! Het is makkelijker dan je denkt en elke keer weer een groot plezier als je ervan mag eten. Veel liefs 🥰🥰🥰

#sourdough #zuurdesem #zuurdesembrood #sourdough
GYOZA SALADE MET SUGARSNAPS 🥟🫛 Als je denkt GYOZA SALADE MET SUGARSNAPS 🥟🫛

Als je denkt aan gyoza, denk je misschien meteen aan die lekkere gevulde dumplings, maar deze keer krijgt gyoza een frisse twist in een salade. 

INGREDIËNTEN 🛒
300 gram vegetarische qyoza’s
150 gram wortel julienne
1 komkommer
250 gram sugarsnaps
3 stengels lente ui
2 eetlepel 100% pindakaas met stukjes
1 eetlepel sojasaus
1 eetlepel sesamolie
1/2 eetlepel zwarte azijn of rijstazijn
1 limoen
1 theelepel chilivlokken
1 teentje knoflook
stukje gember
bosje verse koriander
zout en peper
sesamzaad

INSTRUCTIES 👩‍🍳

🌱Meng in een kommetje de pindakaas, limoen, sesamolie, sojasaus en azijn. Rasp een stukje verse gember en voeg toe aan de saus. Meng tot een mooie gladde dressing, dun eventueel nog iets verder uit als de saus te dik blijft.
🌱Kneus de komkommer en snijd en schuine, grove stukken. Snijd de bosui in dunne ringetjes en hak de koriander fijn. Meng alles in een grote schaal samen met de peen.
🌱Maak een koekenpan met een klein scheutje olie warm. Wok de sugarsnaps tot deze zacht zijn. Pers een teentje knoflook fijn en bak nog kort mee samen met zout, peper en chilivlokken.
🌱Verhit wat neutrale olie in een pan. Bak de gyoza’s knapperig op middelhoog vuur, bak aan alle kanten totdat deze lichtbruin zijn. Zet het vuur zacht, voeg een klein scheutje water toe en doe een deksel op de pan. Laat de gyoza’s nog kort stomen in de pan totdat al het water verdampt is.
🌱Voeg de sugarsnaps en gyoza’s toe aan de schaal. Meng de salade goed door samen met de dressing. Verdeel de salade over de borden en bestrooi met sesamzaad en eventueel nog wat extra koriander en bosui.

Benieuwd naar het recept? Je leest het uitgebreid na op mijn blog, link in bio 💚 Sla dit receptje op en volg mij voor meer vega recepten. 

#kokenzonderpakjesenzakjes #liefdevoorkoken #kookblog #receptenblog #foodblog #foodphotography #foodfotografie #foodforfoodies #eatplants #gyoza #gyozasalade #gyozarecipe #fyp #saladerecept #koken #kookinspiratie #receptenblog #vegetarisch
Volgen op Instagram

Vegetarische recepten

  • Alle recepten
  • Halloumi recepten
  • Burrata recepten
  • Risotto recepten
  • Orzo recepten
  • Pasta recepten
  • Quiche recepten
  • Soep recepten
  • Salade recepten

Recepten per keuken

  • Aziatische recepten
  • Italiaanse recepten
  • Mediterrane recepten
  • Mexicaanse recepten
  • Midden-Oosterse recepten

Over Groen Fatsoen

  • Over mij
  • Contact
  • Samenwerken
  • Privacy Policy

Blogs

  • Kamerplanten
  • Vegetarische recepten
Instagram Pinterest TikTok E-mail

© 2025 Groen Fatsoen · Theme by 17th Avenue

Scroll naar boven
  • Home
  • Recepten
  • Kamerplanten
  • Contact
Instagram Pinterest TikTok E-mail
Waar ben je naar op zoek?
Zoeken
We gebruiken cookies om voor een betere user experience te zorgen. Door de website te gebruiken, accepteer je deze cookies.