Ontdek deze verrassende pasta met courgettepesto en krokante oesterzwam. Deze smaakvolle maaltijd combineert verse groenten, romige pestosaus en knapperige oesterzwammen tot een heerlijk gerecht dat…
Vegetarische champignon recepten
Hier vind je de lekkerste vegetarische champignon recepten op een rij. Denk aan pasta, salades, risotto, ovenschotels en hartige taarten. Met champignon kun je eindeloos variëren en tover je de lekkerste vegetarische gerechten op tafel.
Gevulde paratha met miso aubergine, oesterzwam en feta
Gevulde paratha met miso aubergine, klinkt dat niet heerlijk? Sinds ik de paratha heb ontdekt ligt er standaard een verpakking in de vriezer. Deze combinatie…
Orzo met champignon, prei en gepofte tomaatjes
Deze orzo met champignon, prei, gepofte tomaatjes, citroen en Parmezaanse kaas is heerlijk romig en fris tegelijkertijd. Een heerlijk recept voor in de zomer! Hieronder…
Pasta ovenschotel met groene pesto en prei
Deze pasta ovenschotel met groene pesto zit bomvol groenten. Denk aan prei, champignons en courgette. Je leest het recept hier.
Paratha met Indiase pulled oesterzwammen en mango-salsa
Ooit wel eens van een paratha gehoord? Ik niet, tot ik het tegenkwam in de diepvries bij de toko. Ik was benieuwd wat je er…
Knolselderijsoep met kastanjechampignons
In de herfst eet ik graag een soepje. Heerlijk om op te warmen als je na een hoosbui thuiskomt, het liefst maak ik soep dan…